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    我的老婆爱上我 蔗糖曾是巴西的立国之本,至今仍然是世界第一,却锁定了历史路径 颠覆海贼王 终极天才

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    发表于 2019-5-16 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
    桑巴、足球、狂欢节,咖啡、烤肉、金刚鹦鹉,这是人们对巴西的首要印象。

    蔗糖曾是巴西的立国之本,至今仍然是天下第一,却锁定了历史途径

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    巴西里约热内卢

    巴西有拉丁美洲最完整的产业系统,但天下排名第一的只要两个产业:一个是干线飞机,另一个是生物燃料。
    巴西航空产业公司是天下第一大干线飞机制造商,旗下有赫赫着名的E190型号,114座,高效力、性价比最高。连航空业老迈美国都大量进口巴西E190干线飞机。

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    美国采办的巴西干线飞机

    今朝,巴西的生物资乙醇已占汽车燃油的50%以上,生物资乙醇的首要来历史崾蔗。
    实在,从葡萄牙人殖民巴西起头,就起头大面积种植甘蔗以生产蔗糖。巴西的蔗糖稳定了葡萄牙的殖民地,带来了可观的支出,同时引进了大种植园制度,这一制度几近锁死了巴西的经济成长潜力,一向影响到明天。

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    巴西大种植园

    <h1>1,巴西蔗糖现状

    巴西是天下最大的蔗糖生产国和最大的蔗糖出口国。

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    天下蔗糖产量排名

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    天下蔗糖出口排名

    2016年,巴西生产了3915万吨蔗糖,占天下蔗糖总产量的22%,并出口了2850万吨蔗糖,占全天下蔗糖出口量的47%。
    甘蔗合适在热带地域发展。
    巴西大部分地域都在热带,甘蔗首要集合在中南部和东北部,其中巴西中南部的甘蔗和蔗糖产量都占巴西全国首要份额。

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    巴西蔗糖种植区

    3915万吨蔗糖不是巴西最大的生产才能,巴西蔗糖的最大生产才能约1亿吨。
    由于60%的巴西甘蔗并没有去榨糖,而是去制造乙醇了。
    2015 年,巴西甘蔗种植面积达 1087 万公顷,榨季收割面积达 836 万公顷。
    2015-2016 制糖年,巴西生产食糖和酒精的甘蔗比例为 40.6%和 59.4%。

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    巴西科桑公司LOGO

    全球最大的蔗糖加工商是巴西科桑公司(Cosan,CZZ),创建于1936年,总部在巴西圣保罗,雇佣4万5千人。
    科桑公司有六大营业部,其中最大的Raizen Energia部分:首要生产和销售甘蔗衍生品,包括蔗糖和乙醇,操纵甘蔗渣来发电。
    <h1>2,巴西蔗糖的历史

    1499年9月9日,瓦斯科·达·伽马从印度载满香料,回到了葡萄牙都城里斯本,引发了欧洲庞大颤动,发家梦的庞大颤动。

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    达·伽马

    那时的葡萄牙人布满了冒险的感动!
    1500年3月9日,葡萄牙国王曼努埃尔一世集全国之力,组建了一支13艘海船的远征船队,录用王室参事佩德罗·卡布拉尔为司令官,目标地仍然是印度,推行不服就打的政策。其中一位船主就是发现好望角的巴托洛梅乌·迪亚士。

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    卡布拉尔

    鉴于在赤道以南,非洲西海岸有微弱的东南季风,还有流向西北偏向的本格拉暖流,达·伽马倡议卡布拉尔司令官,先向大西洋西南偏向绕一个大,避开季风和暖流,再向东到达好望角。
    卡布拉尔是一个年仅三十岁的贵族,仅仅由于国王的溺爱而当上了舰队司令官,航海经历底子不如迪亚士的零头。
    但正是由于卡布拉尔航海经历不敷,鬼使神差,让卡布拉尔无意中发现了巴西!
    假如让航海经历实足的迪亚士领航,很有能够没这么早发现巴西。
    卡布拉尔在大西洋上兜圈子时,舰队无意中被卷入了巴西暖流。巴西暖流从赤道四周向西南偏向活动,经过巴西的东南海岸。
    在强大的巴西暖流和南大西洋高压气团西熏风的控制下,海水向西南偏向运转,还有微弱的西熏风,卡布拉尔的舰队底子没法摆脱,只能逆水而行。
    卡布拉尔正在愁眉锁眼,担忧丧身海底之际,忽然有人来报,发现了一块新大陆。
    1500年4月22日,卡布拉尔到达巴西,登陆点位于明天巴西巴伊亚州塞古罗港四周的大陆。
    卡布拉尔逃过一劫,百感交集,在巴西岸边砍伐了两颗红木,竖起刻有葡萄牙王室徽章的十字架,将这片新地盘命名为“圣十字架”,并公布归葡萄牙一切。

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    巴西红木

    卡布拉尔又率领舰队从巴西动身,绕过好望角去印度,迪亚士因风暴死于好望角。
    刚起头,葡萄牙人并没有在巴西的假寓计划,只是去掠夺巴西红木(Brasil),Brasil就成了巴西的国名。
    巴西红木高达30多米,直径0.5米以上,树干富含红色染料,是那时西欧棉纺业的首要红色染料。巴西红木还是高级的家具木料,也是小提琴的琴弓的最好材料。
    葡萄牙人在巴西疯狂砍伐了大约五万万株的巴西红木,终极将其灭绝。
    从巴西红木起头,巴西经济随着拳头产物的变迁而发生着惊人的长周期波动,属于典型的殖民地经济。
    一般以为,巴西经济在历史上有四大长周期:
    1)1500-1550年,巴西红木周期;
    2)1550-1700年,蔗糖周期;
    3)1700-1775年,黄金周期;
    4)1830-1930年,咖啡周期。
    其中蔗糖周期对巴西历史的影响最大,奠基了巴西立国的基,稳固了葡萄牙在美洲大陆的殖民地,并建立了大种植园制度。

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    巴西甘蔗

    十五世纪,蔗糖还是一种奢侈品,而葡萄牙是天下上最大的蔗糖生产国。
    葡萄牙当地并不合适种甘蔗,但葡萄牙出现了一个天赋航海家:亨利王子。
    1415年,亨利王子占据北非摩尔人的休达。
    1427年,亨利王子发现了大西洋亚速尔群岛,随后葡萄牙人占据了大部分的大西洋热带岛屿。这些热带岛屿高温多雨,最合适甘蔗的发展。
    亚速尔群岛,马德拉群岛,佛得角群岛,圣多美岛,葡萄牙人统统都种上了甘蔗。
    在巴西红木周期时,葡萄牙人几近没有在巴西开辟农业。由于缺少假寓生齿,更没有防御才能,巴西很快就遭到荷兰人和法国人的侵袭。
    为了稳固对广袤巴西的占据,葡萄牙国王决议在巴西成长葡萄牙的上风蔗糖产业。
    1530年,葡萄牙国王若昂三世,派遣贵族马丁·德索萨率领5艘船只到巴西假寓殖民,共带了400多名葡萄牙移民,还有黑奴、牲口和甘蔗。
    马丁·德索萨首先赶走了法国的骚扰舰队,然后在巴西四周摸索最好的甘蔗种植地。
    1532年,马丁·德索萨在巴西南部沿海地域,建立了第一个永久殖民点圣维森特(今圣多斯港,圣保罗四周),在其北部有最好的甘蔗种植地。
    一向到明天,圣保罗州的北部仍然是巴西最重要的甘蔗种植地。此地天气酷热,降水丰富,土壤肥沃,河流纵横合适运输,没错!史崾蔗的绝佳之地。
    马丁·德索萨分别出庞大的甘蔗种植园,并于1533年建立了巴西第一个庞大的榨糖坊。
    葡萄牙国王相继在巴西沿海设立15个都督管区,赏赐给15个都督,其中一个就是马丁·德索萨。
    巴西都督们一共统治了200多年,在他的管区内就是一个土天子,他的家属世袭都督职务。

    蔗糖曾是巴西的立国之本,至今仍然是天下第一,却锁定了历史途径

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    屯卦

    此时的巴西,相当于周易的屯卦:
    元亨,利贞,勿用有攸往。利建侯。
    屯,刚柔始交而难生,动乎险中,富翁贞。
    雷雨之动充斥,天造草昧,宜建侯而不宁。
    “利建侯”,是指在新斥地的地方适宜建立诸侯,巴西的列位都督相当因而诸侯。在一片蛮荒之地,正需要一群有洪荒之力的草泽豪杰,去开疆辟土。
    1550年,在巴西东北部的伯南布哥管区,建立起了50个糖坊,每年产糖2千多吨,向欧洲运糖的船有40多艘。
    没过量久,巴西就成了天下上最大的蔗糖产地。
    十七世纪下半叶,英国和法国在加勒比海地域的蔗糖产量大增,与巴西蔗糖展开了剧烈合作。
    国际蔗糖价格一路下跌,逐步酿成了平民食品,巴西的蔗糖业遭到繁重冲击。
    17世纪末,葡萄牙远征军在里约北部的米纳斯州驱逐印第安人,有人在小河中取水时,在黑沙中发现闪闪发光的黄金,一个庞大的金矿被发现。
    全巴西甚至全葡萄牙的淘金者蜂拥而至,致使了黑奴价格的暴涨。

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    黑金城

    1698年,在金矿区,黑金城诞生了。在一百年的时候内,黑金城就产出1200吨黄金。
    巴西进入了黄金周期,买卖货币的充沛,也使那时的蔗糖业连结在一个较高的水平,但蔗糖业再也不是一个暴利行业了。
    在十八世纪中期,黑金城有11万生齿,跨越那时的纽约5万生齿,成为美洲最富!⒆罡还蟮某鞘,直到十八世纪金矿干涸,一片散乱。
    <h1>3,蔗糖大种植园制度

    甘蔗收割后不能持久保存,必须实时榨糖。所以巴西的甘蔗园和榨糖坊都是联系在一路的,需要庞大的投资,早期都是大种植园。
    蔗糖是一个劳动麋集型产业,巴西大庄园主采办黑奴作为首要劳动力,还要投资榨糖装备和牲口。

    蔗糖曾是巴西的立国之本,至今仍然是天下第一,却锁定了历史途径

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    法国历史学家布罗代尔

    年鉴学派的布罗代尔曾描写甘蔗大种植园主:
    洼地里一洼积水,船只在沿海河流忙碌运输,土路上的木轮车吱吱咯咯地响,别的,还可以见到三合一:仆人住的大屋,仆从住的木棚,甘蔗榨坊。种植园主骑马出门,张牙舞爪;至于在家里,由于他的行为佻挞,不因女奴肤色而却步,家庭大得出奇,他称王称霸。
    制糖的甘蔗还可以酿形成烧酒,葡萄牙人用烧酒向非洲安哥拉的酋长调换黑奴。
    一般的巴西甘蔗种植园利用100人左右的黑奴,最大的种植园利用的黑奴到达上千人之多。
    据统计,在全部殖民地期间,巴西一共采办了300-400万黑奴。
    巴西都督们具有安排管区地盘经营的权利,但没有地盘一切权。
    只要葡萄牙国王才有权变更和拔除巴西都督辖区,都督们不能出售辖区也不能朋分辖区给自己的子孙,只能囫囵吞进肚里,再囫囵拉出来给自己的宗子继续。
    都督们核准经济特许状、收税,建立法庭和军队,对辖区停止治理和庇护,相当于中国年龄期间的诸侯。开办糖厂者,必须向都督们交纳答应费。
    都督们经过赐予大范围的份地,建立了大庄园制度。受赠人通常为都督们的亲戚或心腹,免费获得大片未开辟的地盘(现实是印第安人的),有义务在五年之内耕作地盘,并向都督和国王纳税。
    除了圣维森特和伯南布哥管区外,其他的十二个管区却不怎样成功,由于巴西不是全数河山都合适种植甘蔗。
    周易的屯卦,清楚地预言了巴西都督制的衰败:
    上六:乘马班如,泣血涟如。
    《象》曰:泣血涟如,何可长也。
    蛮横发展而原始的都督制是不成能久长的。
    200年后,庞巴尔侯爵将巴西都督区转酿成了葡萄牙政府的间接统治区。

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    庞巴尔侯爵

    大庄园主多是与都督关系亲近的贩子和冒险家,很少有大贵族。
    巴西大庄园主是三位一体的脚色。在停止外洋蔗糖贸易和存款时,他是工贸易本钱家;面临都督和葡萄牙国王时,他是封建贵族;面临黑奴时,他是仆从主。
    如此强悍的脚色,终极成为巴西的拘束。
    巴西大种植园主,在殖民社会中有庞大的政治和经济权利,他们可以凭仗交纳的税金和办事,被葡萄牙国王封为贵族。
    但巴西的大种植园贵族是不能世袭的。
    殖民地蔗糖的价格随着国际市场剧烈波动,甘蔗种植园也是一项布满了风险的投资,天灾、天灾,市场危机,都有能够使大种植园主破产,而被迫出让产业。
    只要最精明的大种植园主家属,才能在数百年中连结产业牢牢把握在自己人手里。
    大庄园主由于有封建贵族和仆从主的身分,对实在的技术创新毫无爱好,只是依靠手中的权利,不竭停止简单粗鲁的扩大再生产,没有对新产业、新技术的开辟才能。
    他们赚了钱,只是用于自己的奢侈消耗,再拿出一部分来采办地盘,多买黑奴,多种甘蔗,如此循环来去。
    在大庄园主的压力下,小种植园主仅仅可以保持幸存。巴西黑奴的职位加倍悲凉,一个19世纪的男性黑奴均匀寿命只要20岁。所以巴西大庄园需要不竭从非洲补充黑奴。
    随着废奴活动的兴起,巴西大庄园制的一个支柱倾圮了,黑奴酿成了人为极低的廉价种植工人。单一种植业随着国际市场波动,很多小种植园主破产,酿成了无地农民。

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    巴西农民活动

    大庄园制梗塞了产业化创新,单一种植业锁定了产业升级,无地农民的题目一向影响到二十一世纪的巴西。
    二十一世纪的巴西经济,与中国经济的飞速成长绑缚在一路,向中国出口大豆、铁矿等低级资本,成为金砖五国之一。巴西经济的建康成长,依靠于对大庄园制度的公道赎买,实现产业升级,而不是被锁定在低级资本出口国的职位上。
    <h1>参考文献:

    布罗代尔,15至18世纪的物资文化、经济和本钱主义,三联书店,1993
    张宝宇,16世纪中叶至17世纪末巴西蔗糖周期的历史职位,拉丁美洲研讨,1993.6
    西敏司,糖与权利,商务印书馆,2010.5
    <h1>本人是沂蓝书院赵月光,首要研讨宋史和近现代史,继续章太炎学派唯识史观学说。

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